安溪虎邱美亭村的林思達今年33歲。大學畢業后，他先后在外資企業負責法律工作、在晉江一大型企業做中高層管理人員，年薪20多萬元。就是這樣一個城市“金領”，今年春節過后，卻做出一個令家人、朋友都感到意外的決定：帶著妻兒回鄉種田當“農場主”。□本報記者 吳志明 通訊員 林欽固 連鵬蓮 文/圖

不顧質疑 試水社區支持農業

“當我說出決定時，家人很反對。但我并不是心血來潮，而是做了足夠的功課。”林思達說，走上工作崗位后，他發現很多上班族都處于“亞健康”狀態，追求精致、健康、營養飲食的人越來越多。2014年，他接觸了“社區支持農業”(CSA)，通過深入了解、學習他人的創業經驗，他深信CSA在安溪大有可為。“家鄉的環境、農村種養經驗將提供生態、有機、營養的食材，而安溪快速的城鎮化進程及廈門半小時經濟圈將帶來大批相對穩定的消費群體。”

在家人強烈的反對聲和朋友質疑的眼光中，他開始放手干起來，到處做市場調研，參觀已成熟的CSA農場，到廈門、安溪城區及周邊地區聯系客戶群，完善農產品城市運輸鏈。“與別人不同的是，我先找到集團客戶，再找零星散戶。”按照這樣的策略，他在廈門找到2家大型集團客戶。他與虎邱鎮種養經驗豐富的農戶達成協議，由他們按照提供他要求種養的有機時蔬和生態農家雞鴨。

首戰告捷 九天千只雞鴨售罄

2015年4月21日，林思達的農場為客戶提供了首批食材，僅9天時間，農戶家中1000多只雞鴨銷售一空。此后每天早上4點多，他的團隊就開始忙碌起來，每天配送3次。一批批真空包裝的新鮮食材源源不斷地被送到安溪城區、廈門甚至深圳客戶家中。

試水CSA成功后，他開始思考下一階段奮斗目標。“食材量與市場需求還有差距，從分散農戶家中收上來的質量也參差不齊。”于是，他到龍涓等周邊鄉鎮甚至漳州南靖尋找可大批量提供食材的基地或合作社。經過考察，他與3個基地簽訂食材供應協議，同時規劃在城區建設社區自提店。經過半年的發展，目前他的農場已擁有100多個會員，關注他的客戶有600多個。

流轉土地 建設養生農場

林思達的目標遠不止這些，今年5月過后，他開始籌劃更大的項目。近期，他在虎邱鎮美亭村通過租借的方式，從30多家農戶手中流轉30多畝土地，準備整合建設更大的新農場。

記者來到他的農場時，土地已平整好，開始進行土壤改良，工人正在忙著搭建連片大棚。“新農場主打有機養生蔬菜和辣木培育。”他告訴記者，農場準備引進紫背天葵、烏塌菜、養心菜、紅秋葵等養生蔬菜，同時培育辣木種苗，采取“農場+農戶”的方式引導農戶種植，再以協議價回購辣木籽、辣木莖葉，統一進行加工銷售。

“未來，農場將提供更多養生食材、有機蔬菜，讓這些新鮮健康的好食材進入普通百姓家。”對于未來，林思達充滿信心，堅信CSA的發展一定會越來越好。