核心 提示

大雪節(jié)氣之后，氣溫驟降，天氣更冷，高血壓、冠心病、卒中、慢性支氣管炎、糖尿病等疾病更易發(fā)作，患者要多加注意，以保護(hù)自己的健康。老中醫(yī)林禾禧提醒，大雪節(jié)氣過(guò)后，一些慢性疾病的患者更要有針對(duì)性地進(jìn)行養(yǎng)生。 □本報(bào)記者 張沼婢

謹(jǐn)防心腦血管疾病

林禾禧說(shuō)，大雪節(jié)氣過(guò)后，尤其要注意防高血壓、冠心病及中風(fēng)。

他說(shuō)，冬季天氣寒冷，身體受低溫刺激，可使交感神經(jīng)興奮，皮膚毛細(xì)血管收縮，特別是腦部小動(dòng)脈血管收縮，血液循環(huán)阻力加大，可造成血壓升高而易發(fā)生中風(fēng)，重者可發(fā)腦溢血、腦梗塞或腦梗死。

寒冷刺激使腎上腺素等兒茶酚胺類物質(zhì)分泌增加，血液黏稠度增高，易導(dǎo)致血栓形成而阻塞冠狀動(dòng)脈，突然的寒冷襲擊會(huì)使冠狀動(dòng)脈收縮，引起冠心病加重，再加上中老年人對(duì)外界適應(yīng)性差，抵抗力弱，容易誘發(fā)疾病，心絞痛、心肌梗塞、中風(fēng)等都可能導(dǎo)致猝死。

因此，天氣變冷后，中老年人尤其是已有高血壓病的人應(yīng)定期測(cè)量血壓，要長(zhǎng)期、規(guī)律、不間斷地進(jìn)行降壓治療，按時(shí)服用降壓藥，使血壓穩(wěn)定在正常范圍。

氣管炎患者

應(yīng)留心飲食

隨著天氣轉(zhuǎn)冷，慢性支氣管炎患者的病情又開始加重。中醫(yī)認(rèn)為，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，痰飲內(nèi)停，蘊(yùn)阻于肺，是引起慢性支氣管炎的基本病因。

林禾禧提醒，患慢性支氣管炎的人，應(yīng)十分注意保暖和預(yù)防感冒，特別是大雪時(shí)節(jié)，氣候變化較大，恰是流感流行季節(jié);平時(shí)不要過(guò)于勞累，還要節(jié)制房事，特別是急性發(fā)作期應(yīng)戒房事;久病體虛的患者應(yīng)樹立信心，保持心情舒暢，急性發(fā)作時(shí)應(yīng)到醫(yī)院規(guī)范治療;體育鍛煉能緩解支氣管痙攣，幫助祛痰，增強(qiáng)肺功能，保持或增加肺泡彈性。平日要注意呼吸節(jié)奏，盡量慢慢地用鼻吸氣，用口呼氣。

在日常飲食中，易造成脾運(yùn)化失常、聚濕生痰之品要少食，如大白菜、西瓜、生蘿卜、生荸薺、冰飲料等寒涼生冷食品及酒均應(yīng)不食或少食。慢性支氣管炎患者尤其是喘息型患者，有過(guò)敏史者較多，應(yīng)忌食蟹、蝦、目魚及白帶魚等易引起過(guò)敏的腥味海鮮品。少食助濕生痰之物，多食一些益腎健脾，補(bǔ)肺化痰的食品，如花生仁、橘餅、豬肺、燕窩、木耳、蜂乳、雞蛋、牛奶、雞肉等。

糖尿病人尤須注意下肢保暖

俗話說(shuō)“寒從腳起”，糖尿病病人，更要注意腳的保暖。

人們常說(shuō)“腿腳暖和了，全身都不冷”，中老年人防寒保暖一定要做好下肢保暖。特別是糖尿病患者，更應(yīng)高度注意。因?yàn)樘悄虿』颊呦轮┭缓茫l(fā)生凍傷后，傷口不易愈合。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)壞死。把下肢保暖好后，促進(jìn)血液循環(huán)，發(fā)生糖尿病足的危險(xiǎn)自然會(huì)降低。

林禾禧建議，首先，冬季穿的鞋襪的尺寸要稍大些，腳與鞋之間應(yīng)有空隙，利用空氣的隔熱作用增強(qiáng)保暖性。容易生凍瘡的人，在寒冷的天氣里應(yīng)穿棉鞋，有腳汗的人選用透氣較好的棉鞋和棉線襪為好。老年人要穿透氣、排濕性好的鞋和襪子，最好是羊毛、棉紗或真絲的襪子，松緊要適度。

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食療保暖防寒

大雪節(jié)氣過(guò)后，氣溫驟降，是“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)，吃得對(duì)能為您驅(qū)寒、增強(qiáng)體質(zhì)。老中醫(yī)林禾禧認(rèn)為，怕冷的人多是氣虛、陽(yáng)虛、血虛，可以適當(dāng)采用以下一些保暖防寒食療方子。

三元湯

用料：蓮子15克，紅棗10枚，桂圓肉12克。(如多人共飲，可成倍加量)

制作：先將蓮子浸泡1小時(shí)左右，使其軟濡易煮;將蓮子和紅棗先煮，煮沸后再入桂圓肉，待質(zhì)軟湯濃加入適量白糖，糖溶即可。

功效：溫補(bǔ)氣血，養(yǎng)心安神。可作為中老年人補(bǔ)充水分、強(qiáng)身健體、防病祛病的食補(bǔ)方。

兔肉補(bǔ)虛湯

用料：兔肉120克，黨參20克，淮山30克，紅棗12克，枸杞子15克，精鹽少許。

制作：先將兔肉洗凈、切塊，黨參、淮山、紅棗、枸杞子洗凈，同入砂鍋，加水適量，煮至兔肉熟透即可，飲湯食兔肉。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，可做佐餐。

四物燉鴨湯

用料：當(dāng)歸、川芎各10克，白芍15克，熟地、黃芪各15克，母鴨1只(1200—1500克)。

制作：先將上藥加水煎2次，去渣取汁，與凈鴨共燉，食鴨肉飲湯。

功效：滋補(bǔ)脾腎，養(yǎng)血活血。