第五立面：一座城的“頂部顏值”

綿延的“泉州紅”、輕靈的燕尾脊、工業(yè)風(fēng)的折板屋面、像海浪一般的設(shè)計(jì)曲線、空中的花園綠地……你是否曾從另一個(gè)角度欣賞過(guò)泉州的“第五立面”——屋頂風(fēng)光?換個(gè)角度看泉州，依舊是魅力滿滿。古城區(qū)的歷史厚重感與新城區(qū)的現(xiàn)代藝術(shù)感“珠聯(lián)璧合”，共同打造出了泉州的“頂部顏值”。

紅墻磚和紅瓦頂，燕尾脊和剪瓷雕，繪就了獨(dú)特的“泉州紅”風(fēng)光。 (李菁 莊麗祥 攝)

1926年，20世紀(jì)著名建筑大師、城市規(guī)劃家柯布西耶將“屋頂花園”納入“新建筑五要素”中。正因如此，屋頂也被稱為建筑的“第五立面”。泉州的第五立面之美，既在古城區(qū)，也在新城區(qū)。每一位來(lái)到泉州古城的人，幾乎都會(huì)被傳統(tǒng)紅磚古厝所吸引。作為國(guó)內(nèi)“最紅”的城市之一，紅墻磚和紅瓦頂，燕尾脊和剪瓷雕，繪就了連綿的“泉州紅”風(fēng)光。而在新城區(qū)，金花人民廣場(chǎng)如一朵盛開(kāi)的刺桐花綻放在海邊;晉江市第二體育中心則以絲帶般靈動(dòng)的造型榮獲“魯班獎(jiǎng)”;海絲藝術(shù)公園里的紅房子和綠房子，均是建筑大師的手筆。

近年來(lái)，泉州邁出了讓古城第五立面展新顏，讓城市屋頂利用更合理的步伐。通過(guò)出臺(tái)《泉州古城建筑第五立面整治修繕導(dǎo)則》，為屋頂?shù)男蘅樏阑⒑?ldquo;規(guī)矩”，并持續(xù)開(kāi)展古城第五立面整治行動(dòng)，提升古城“頂部形象”。在新城區(qū)，第五立面的空間資源正不斷被挖掘。屋頂花園、屋頂運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、空中農(nóng)場(chǎng)、屋頂咖啡館等業(yè)態(tài)“升空”，不僅為屋頂增綠添彩，也為市民提供了更加豐富的休閑和社交空間。

豐澤區(qū)南益廣場(chǎng)上的空中花園 (李菁 莊麗祥 攝)

其實(shí)，早在10多年前，我國(guó)就已經(jīng)有了與城市第五立面的相關(guān)政策，當(dāng)時(shí)對(duì)第五立面的更新是為了增加城市綠色，緩解熱島效應(yīng)。之后，國(guó)內(nèi)有多個(gè)城市針對(duì)第五立面的凈化、序化出臺(tái)管理辦法和修繕指導(dǎo)意見(jiàn)。如今，第五立面更新再次升級(jí)，美觀、休閑、生態(tài)、業(yè)態(tài)等成為“玩轉(zhuǎn)屋頂”的關(guān)鍵詞。多位專家表示，泉州可以在打造第五立面時(shí)融入更多泉州傳統(tǒng)文化元素，注重功能性和美觀性的融合。如將屋頂設(shè)計(jì)成可觀賞、可休憩的公共空間，成為市民和游客了解泉州文化的窗口;在引入新業(yè)態(tài)時(shí)，則應(yīng)優(yōu)先考慮非遺體驗(yàn)項(xiàng)目和具有泉州特色的產(chǎn)業(yè)，讓這些空間不僅具備實(shí)用功能，還能成為城市文化的承載體。

城市之美，是立體而豐富的。第五立面之美，呈現(xiàn)出泉州城市“頂部顏值”。

泉州積極塑造第五立面秩序風(fēng)貌

厝頂古韻新潮 風(fēng)景這邊獨(dú)好

閩南俚語(yǔ)說(shuō)“厝頂上有出戲”，說(shuō)的就是泉州第五立面——屋頂上的精彩。古城區(qū)連片的燕尾脊與紅磚厝頂構(gòu)成了獨(dú)特的“頂部風(fēng)景”;而新城區(qū)則通過(guò)不同于傳統(tǒng)坡屋頂?shù)那€美，以及多元業(yè)態(tài)的上場(chǎng)，帶來(lái)了與眾不同的視覺(jué)享受。空中看泉州，頂部風(fēng)光獨(dú)好。

晉江九十九溪都市田園會(huì)客廳(小紅書用戶“Frank住在鱒魚街” 供圖)

古城印象

“泉州紅”連綿不絕

燕尾脊曲線優(yōu)雅，正脊兩端翹起，形似上弦月，尾端分叉為二，如燕子尾巴;厝頂?shù)募舸傻裆势G麗，造型生動(dòng)……航拍下的泉州古城，紅磚砌墻、紅瓦鋪?lái)敗⒀辔诧w檐，交織成景。觀賞泉州古城的第五立面，賞的是“紅磚白石雙坡曲，出磚入石燕尾脊”，屋脊的曲線美與“泉州紅”交相輝映，形成獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)景。

折板屋頂，形成折紙的輕巧感。(李菁 莊麗祥 攝)

“古城里的古建比如開(kāi)元寺、文廟和幾處城門等，傳統(tǒng)古民居和仿古民居，帶折板屋頂?shù)墓I(yè)遺產(chǎn)比如源和堂1916里的電視機(jī)廠、麻袋廠等，都是從空中看泉州的精彩看點(diǎn)。”泉州師范學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)方向講師蔡舒翔說(shuō)。

泉州最傳統(tǒng)的古厝形態(tài)是合院形的，房屋中有天井。(李菁 莊麗祥 攝)

蔡舒翔介紹，泉州古城里傳統(tǒng)民居的屋頂經(jīng)過(guò)了多個(gè)階段的發(fā)展變化。最傳統(tǒng)的屋頂形態(tài)是合院形的，房屋中有天井，比如泉州傳統(tǒng)的古大厝和手巾寮。番仔樓出現(xiàn)后，部分房屋的屋頂采用了平屋頂和坡屋頂結(jié)合的方式，坡屋頂通常在主廳上方使用，平屋頂露臺(tái)則可以用來(lái)種植花草。隨著時(shí)代發(fā)展，泉州的華僑住宅屋頂設(shè)計(jì)也變得“復(fù)雜”，如鯉城區(qū)華僑新村里，有多座洋樓的屋頂為多坡、多向的形式，“拗”出了更別致的造型。隨著石結(jié)構(gòu)房屋增多，平屋頂也逐漸流行，搭配了各式各樣的圍欄。此外，泉州古城的第五立面還能看到“多層次”的景觀效果，部分僑厝采用退臺(tái)式建筑設(shè)計(jì)樣式，房子外形就像臺(tái)階，建筑面積由底層向上逐漸減少。

咖啡館、餐廳等業(yè)態(tài)入駐，將古城屋頂變成花園庭院。(李菁 莊麗祥 攝)

如今的古城，第五立面除了保持“原始美”，還融入了“創(chuàng)意美”。隨著咖啡館、民宿、餐廳等業(yè)態(tài)入駐，古城的屋頂或被扮成花園庭院，或增加了藝術(shù)裝置，平添不少新的趣味。登上天臺(tái)，品味泉州，拍照打卡，已成為市民和游客游覽古城的“必修課”。

為了保護(hù)“泉州紅”，2022年5月，泉州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局發(fā)布《泉州古城建筑第五立面整治修繕導(dǎo)則》(以下簡(jiǎn)稱“《導(dǎo)則》”)，為泉州古城范圍內(nèi)既有屋面的整治、修繕和提升提供科學(xué)指導(dǎo)。《導(dǎo)則》的主要起草人員、泉州市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院設(shè)計(jì)師歐陽(yáng)一博介紹，古城范圍內(nèi)，西街周邊片區(qū)傳統(tǒng)紅磚大厝特色風(fēng)貌成片保存，建筑屋面多為閩南傳統(tǒng)樣式;中山路騎樓風(fēng)貌延續(xù)至今，建筑屋面多為騎樓部分的平屋面和后部的平坡屋面結(jié)合;華僑新村洋樓別墅獨(dú)具特色。《導(dǎo)則》發(fā)布是為了塑造肌理清晰、整潔有序的第五立面空間秩序，營(yíng)造與自然山水和諧相融、與歷史文化交相輝映、具有高度可識(shí)別性的第五立面風(fēng)貌。

《導(dǎo)則》還提出了凈化、序化、彩化和綠化要求，即對(duì)屋面太陽(yáng)能熱水器、空調(diào)主機(jī)等附屬設(shè)施進(jìn)行歸類有序擺放和隱蔽處理，塑造肌理清晰的空間形態(tài);調(diào)整與傳統(tǒng)風(fēng)貌相沖突的屋面色彩和材質(zhì)，優(yōu)化第五立面整體形象;對(duì)符合條件的既有建筑屋頂，可實(shí)施“屋頂鋪綠”，改善環(huán)境質(zhì)量，提高生活品質(zhì)。

在《導(dǎo)則》發(fā)布前，鯉城區(qū)已于2021年率先開(kāi)展了第五立面品質(zhì)提升行動(dòng)，對(duì)中山路及29條街巷改造項(xiàng)目周邊建筑進(jìn)行整治，著力打造古城首個(gè)第五立面整治示范區(qū)，讓0.9平方公里范圍內(nèi)屋瓦相連，“泉州紅”連綿不絕。這兩年，古城第五立面品質(zhì)提升繼續(xù)，古城區(qū)6.41平方公里范圍內(nèi)的公共建筑、商業(yè)建筑、民宅等各類建筑均在整治范圍內(nèi)，西街及29條街巷改造項(xiàng)目周邊重點(diǎn)整治。

新城風(fēng)尚

“潮”屋頂點(diǎn)綴都市風(fēng)采

在泉州的新城區(qū)，第五立面的美來(lái)自極具設(shè)計(jì)感的當(dāng)代建筑，以及屋頂在融入城市休閑、運(yùn)動(dòng)、餐飲等多元業(yè)態(tài)后所呈現(xiàn)出來(lái)的風(fēng)景。

金花人民廣場(chǎng)是復(fù)式花瓣平面體系(泉州晚報(bào)資料圖)

環(huán)灣面海攬盛景的泉州金花人民廣場(chǎng)，是新城區(qū)的地標(biāo)性建筑，也是空中看泉州時(shí)不能錯(cuò)過(guò)的風(fēng)景。廣場(chǎng)以“文化刺桐”為設(shè)計(jì)理念，從空中俯瞰宛如刺桐花——泉州大劇院、泉州市圖書館、泉州市科技館和泉州東海工人文化宮等四大主體建筑形成具有向心性的復(fù)式花瓣，地下商業(yè)、下沉廣場(chǎng)作為次花瓣，共同形成具有向心性的復(fù)式花瓣平面體系。室外景觀設(shè)計(jì)仿生刺桐花和鯉魚元素，將泉州地方文化、城市特色與現(xiàn)代建筑相結(jié)合，讓“刺桐之花”在新城綻放。

晉江市第二體育中心入選“魯班獎(jiǎng)”(泉州晚報(bào)資料圖)

說(shuō)起泉州新城里的屋頂風(fēng)景，不得不提的還有獲評(píng)“魯班獎(jiǎng)”的晉江市第二體育中心。這座體育館的外形以“一帶一路”為設(shè)計(jì)靈感，生動(dòng)體現(xiàn)“靈動(dòng)絲帶”的美學(xué)。臨水而臥的場(chǎng)館宛如水絲帶上的璀璨明珠，訓(xùn)練館與室外平臺(tái)就像起伏的海浪;場(chǎng)館內(nèi)的景觀與建筑錯(cuò)落有致，體育館、游泳館兩座主體建筑則鑲嵌在高低錯(cuò)落的水流中;訓(xùn)練館、運(yùn)動(dòng)員生活區(qū)采用地景建筑設(shè)計(jì)手法，隱匿于生態(tài)綠坡下，種植屋面既能緩解熱島效應(yīng)，還美化了空中景觀。

海絲藝術(shù)公園紅房子(圖片來(lái)源：臺(tái)商區(qū)論壇)

類似這樣的高水準(zhǔn)之作，在泉州并不少見(jiàn)。在臺(tái)商投資區(qū)的海絲藝術(shù)公園里，“紅房子”和“綠房子”的屋頂是專屬于泉州的兩抹亮色。據(jù)了解，在海絲藝術(shù)公園規(guī)劃之時(shí)，建筑與美術(shù)史學(xué)者、中央美院建筑學(xué)院客座教授王明賢向家鄉(xiāng)泉州推薦了王欣和朱锫兩位設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)出了別具特色的兩座建筑。中國(guó)美術(shù)學(xué)院王欣設(shè)計(jì)的“紅房子”建筑通體色調(diào)選取紅色，這也是泉州建筑里最直觀的元素之一。“紅房子”模擬了泉州傳統(tǒng)大厝建筑優(yōu)雅平緩的屋頂曲線，屋蓋為海浪形狀，體現(xiàn)了泉州的山海文化。朱锫建筑事務(wù)所設(shè)計(jì)“綠房子”，在視覺(jué)上借鑒了中國(guó)園林的假山造型，由一個(gè)個(gè)方方正正的矩形，錯(cuò)落有致地組合而成。王明賢表示，這兩座建筑具有很高的藝術(shù)水平，紅房子保留了泉州最美的屋頂曲線，又運(yùn)用了現(xiàn)代的表達(dá)方式;綠房子將中國(guó)山水園林的造型融入，又是現(xiàn)當(dāng)代裝置藝術(shù)，讓人感受到中國(guó)古典與現(xiàn)代建筑的融合。

古城很多天臺(tái)改造成咖啡休閑場(chǎng)所 (李菁 莊麗祥 攝)

源和堂內(nèi)的空中游泳館(李菁 莊麗祥 攝)

在泉州，現(xiàn)代多元業(yè)態(tài)的加入，也為第五立面創(chuàng)造出了各色風(fēng)光。在鯉城區(qū)浮橋街道王宮社區(qū)谷里天臺(tái)咖啡，斑馬線、紅綠燈、路牌、直升機(jī)停機(jī)坪等時(shí)尚街區(qū)元素被搬上屋頂;在鯉城區(qū)鯉中街道源和堂1916的天臺(tái)上，藍(lán)色的游泳池在藍(lán)天白云的映襯下波光粼粼;在豐澤區(qū)東海街道東海供銷社天臺(tái)上，科技感滿滿的空中菜園碩果累累……

蔡舒翔介紹，屋頂空間作為城市空間拓展的重要對(duì)象，可以打造出屋頂花園、屋頂農(nóng)場(chǎng)、屋頂運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、屋頂游樂(lè)場(chǎng)、屋頂商業(yè)、屋頂藝術(shù)裝置等多種模式。“第五立面在城市生活里還可以創(chuàng)造出無(wú)限可能。比如，在將屋頂規(guī)劃成休閑、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所的同時(shí)，可以考慮結(jié)合慢行交通系統(tǒng)讓自行車能夠騎入建筑中，給騎行者創(chuàng)造點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的便捷交通。”據(jù)悉，澳洲墨爾本一家健康保險(xiǎn)公司，就在辦公大樓里設(shè)計(jì)了專門的騎行坡道;英國(guó)倫敦則在現(xiàn)有的鐵路上方，設(shè)計(jì)建設(shè)了自行車專用的“高空單車”的高速公路;四川成都的西村·貝森大院有一條架空休閑跑道，騎行者可從地面騎到10層的屋頂，繞著屋頂?shù)能嚨拉h(huán)游整座院落;上海崇明島自行車博物館邊緣設(shè)置了寬大的騎行車道，人們可以騎著自行車來(lái)回于地面與屋頂之間。

專家觀點(diǎn)

泉州打造第五立面大有可為

青年公共藝術(shù)家、北京敘述空間公共藝術(shù)事務(wù)所創(chuàng)始人盧遠(yuǎn)良認(rèn)為，“文化”二字是泉州開(kāi)發(fā)第五立面的關(guān)鍵詞。打造具有泉州特色的第五立面，給市民和游客帶來(lái)了更有趣的文化體驗(yàn)。

“申遺成功后，泉州游客暴增，尤其是西街，游客的密度非常大。如何引導(dǎo)游客穿行于古城的‘毛細(xì)血管’之中，到街巷深處探索真實(shí)的泉州很有必要。第五立面對(duì)于文旅來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的發(fā)展空間，我們可以向天空要‘地’，打造一條‘空中看泉州’的游覽線路，在有條件的古城第五立面上加入非遺展演、展覽、公共藝術(shù)等文化體驗(yàn)形式，還可以融入傳統(tǒng)文化體驗(yàn)，展現(xiàn)泉州特色產(chǎn)業(yè)的多元業(yè)態(tài)。”盧遠(yuǎn)良表示，目前，泉州古城里已經(jīng)發(fā)展出了一些可以觀景的第五立面，但仍缺乏“有趣的規(guī)劃”，想要打造出能夠讓人深入了解泉州的第五立面，還需精雕細(xì)琢的設(shè)計(jì)。

對(duì)于泉州新城區(qū)第五立面的規(guī)劃，盧遠(yuǎn)良表示，一定要避免“抄作業(yè)”，新城區(qū)不要一味地追求“新”，應(yīng)結(jié)合泉州的地方特色，打造獨(dú)一無(wú)二、具有煙火氣的第五立面。“應(yīng)該將泉州的傳統(tǒng)文化融入到新城區(qū)的第五立面規(guī)劃中，將古城的內(nèi)涵延續(xù)到新城，讓市民和游客在享受新空間的時(shí)候，也能體驗(yàn)到泉州特色。”

目前，泉州已經(jīng)出臺(tái)了《泉州古城建筑第五立面整治修繕導(dǎo)則》，盧遠(yuǎn)良認(rèn)為，新城區(qū)的第五立面規(guī)劃也需要政府出臺(tái)相關(guān)的規(guī)劃、發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)。“哪些屋頂適合做空中花園，什么樣的屋頂更適合做文化體驗(yàn)空間，都需要專業(yè)的指導(dǎo)。市民積極參與和政府的有效指導(dǎo)相結(jié)合，才能做出美觀與實(shí)用性兼具的第五立面。”

王明賢提出，可以將庭院花園式公共藝術(shù)運(yùn)用到泉州第五立面的規(guī)劃和實(shí)踐中。作為當(dāng)代新型的中國(guó)未來(lái)的生活藝術(shù)方式，庭院式花園式公共藝術(shù)將集合策展人、公共藝術(shù)家、建筑師、園林景觀設(shè)計(jì)師、園藝師、人類學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)專家、中國(guó)生活方式研究者、大眾市民等共同參與。通過(guò)在住宅小區(qū)、城市公共建筑以及城鄉(xiāng)文旅融合空間的第五立面上運(yùn)用，從而打造容納豐富生態(tài)活動(dòng)的住宅公共場(chǎng)域，創(chuàng)造多重生活體驗(yàn);打造整合詩(shī)意形態(tài)、文化表達(dá)、公共功能和生態(tài)修復(fù)的場(chǎng)域，滿足交通、運(yùn)動(dòng)、休憩、互動(dòng)等多元化需求等。

庭院花園公共藝術(shù)在第五立面上的展覽方式和陳設(shè)手段，包括了展示傳統(tǒng)技藝、非遺體驗(yàn)、動(dòng)態(tài)機(jī)械裝置、動(dòng)態(tài)雕塑、投影及燈光、交互式展示、展覽與演出有機(jī)融合等。王明賢表示，中國(guó)正處于城市更新及文旅融合發(fā)展的新階段，將庭院花園式公共藝術(shù)運(yùn)用到泉州第五立面中，能夠在文化品質(zhì)內(nèi)涵的營(yíng)造、個(gè)性化需求的呈現(xiàn)、在地文化的凸起、新型鄰里關(guān)系的構(gòu)建等方面滿足公眾對(duì)生活方式與居住環(huán)境的新需求，提升泉州第五立面的文化內(nèi)涵。