產業振興是鄉村振興的“助推器”。近年來，作為安溪縣高海拔鄉鎮，蘆田鎮在轄區內大力引導村民開展糧菜輪作，促進增收。眼下，蘆田鎮石盤村60多畝連片種植的廣東芥菜進入采收期。

在蘆田鎮石盤村石盤農業專業合作社的農田里，一棵棵芥菜身姿挺拔，葉片肥厚，顏色翠綠油潤，在暖陽輕撫下生機盎然。幾名村民正彎著腰在田壟間忙著采收成熟的芥菜。

石盤農業專業合作社負責人王朝進告訴記者，合作社于去年11月開始與縣外蔬菜公司合作，分批種植60多畝廣東芥菜，“我們現在是訂單式的種植，縣外蔬菜公司負責銷售、加工，我們負責種植”。

據悉，石盤農業專業合作社成立于2018年，經營著80多畝從村民手中流轉而來的田地。多年來，該合作社實行糧菜輪作，提高土地利用率。去年年底，正當合作社在為冬季種植發愁時，漳州角美的一家蔬菜公司看上了石盤村的種菜優勢，決定與當地合作。合作社此輪芥菜種植總量超60噸，可帶來超10萬元的收入。良好的種植效益讓合作社和蔬菜公司計劃繼續擴大種植面積，增加品種，帶動更多村民加入種植行列。

石盤農業專業合作社實現訂單式種植只是蘆田鎮發展糧菜輪作、促進增收的縮影之一。招坑村種植甜心蘿卜、蘆田村種植馬鈴薯……一項又一項的特色種植在蘆田鎮遍地開花。近年來，蘆田鎮因地制宜引導各村實施“企業+村集體+合作社+農戶”的合作模式，截至目前，全鎮特色蔬菜種植1500余畝，預計年產值超1200萬元。