老人們和鄰里邊吃邊聊,現場一片溫馨景象。
作為省級為民辦實事項目之一的豐澤區豐澤社區“黨建+”鄰里中心“長者食堂”,經過該社區前期兩個多月的籌備,于近日交出一份暖心的民生答卷。全新打造的長者食堂“幸福里”寬敞明亮,衛生整潔,面積達140平方米,能同時滿足60余人就餐,讓老年人安享幸福“食”光。
長者食堂暖胃更暖心 吃出晚年“幸福味”
臨近中午,在豐澤社區長者食堂“幸福里”內,社區老年人陸續來到食堂排隊點餐,熱氣騰騰的梅菜扣肉、咖喱雞、金湯酸菜魚等菜品接連出鍋,近20款豐富的套餐讓居民有更多的選擇,60周歲以上的社區居民還能享受不同優惠折扣。老人們和鄰里圍坐一桌,邊吃邊聊,不時傳出爽朗的笑聲,現場十分溫馨熱鬧。“長者食堂既能滿足我們老年人的生活所需,也能減輕子女的后顧之憂。在家門口就能吃上營養、健康、實惠飯菜,我們幸福感倍增。”居民老陳感慨道。
“開辦長者食堂是我們社區面向老年同志們服務的一大舉措。社區堅持‘社區引導、社會化運營、公益屬性、綜合監管’的經營原則,加強監管,明廚亮灶,確保飯菜質量與食品衛生,力求讓老年朋友們感受到更親民、更便捷、更安全衛生、更具性價比的舌尖上幸福味道。”豐澤社區黨委第一書記楊婷婷說,在后續的運營中,豐澤社區將充分考慮老年人的實際需求,用心用情用力提供貼心服務,真正把“長者食堂”辦成尊老、敬老、助老、護老的溫馨家園。
據了解,豐澤區社區的長者食堂重點解決社區60周歲以上且子女不在身邊的獨居老人、五保戶等困難群體吃飯難問題,為他們提供優惠價的餐飲服務,同時對不方便前來就餐的老人提供送餐、上門服務等。此外,食堂也將面向周邊共建單位、學校師生和小區居民提供正常的餐飲服務。
拒絕舌尖上的浪費 厲行節約蔚然成風
在長者食堂內,記者注意到了多處電子屏上滾動字符顯示著“制止餐飲浪費 倡導勤儉節約”“光盤行動”的標語。為了推行節約糧食的良好風尚,長者食堂根據老人們的口味以及每天的用餐人數對菜品的數量進行調配,確保老人們既能吃飽,又不浪費。“食堂里懸掛的電視機,每天都在滾動播放著關于文明用餐、拒絕餐飲浪費的宣傳內容。”相關負責人介紹。
老人們對于反對浪費、節約糧食的行動深表贊賞,也從行動上給予支持。中午時分,老人們陸續光臨飯堂,按需點餐,享受熱氣騰騰、味道可口的豐富午餐,一時吃不完的還打包帶走,做到不剩飯不浪費。居民張阿姨告訴記者,來這里吃飯的都是住在周邊的老年人:“幸福生活都是奮斗來的,一粥一飯都來之不易,我們這代人都吃過苦,所以也更珍惜糧食。”
“勤儉節約是中華民族的傳統美德和優秀文化,制止餐飲浪費對保障國家糧食安全、促進綠色低碳發展、弘揚中華優秀文化具有重要意義。”楊婷婷表示,豐澤社區長者食堂響應號召,倡導老人們按需點餐不浪費,做到“光盤行動 反對浪費”,自覺做“文明用餐”的宣傳者、實踐者和監督者。
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