從一條餅干生產(chǎn)線起家，憑借閩南人拼搏、務實、進取的精神，達利董事長許世輝帶領達利食品逐步發(fā)展壯大，并最終發(fā)展成為一家年營收200億元，位列民營企業(yè)500強的食品飲料龍頭企業(yè)。

在過去的34年里，達利食品始終堅持“用心創(chuàng)新品”的企業(yè)理念，以創(chuàng)新驅動發(fā)展，從一家小作坊成長為如今民族食品飲料品牌的頭部力量，并依舊在對的方向做著對的事情。

用心做實業(yè)

品質(zhì)是品牌的基礎。30多年來，達利始終以消費者需求為中心，深耕食品飲料行業(yè)。在打造品控體系的同時，加大在產(chǎn)業(yè)鏈上下游的布局，保證消費者享用到綠色、健康、美味的產(chǎn)品。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，達利通過建立專屬原料生產(chǎn)基地等方式，從源頭保證產(chǎn)品的品質(zhì)。在黑龍江松嫩平原的“黑土帶”，豆本豆建立了專屬大豆原料基地;在我國西北甘肅等地，可比克擁有專屬的馬鈴薯原料基地……

在企業(yè)內(nèi)部，達利建立了“集團—工廠—車間”的三級品控體系，從對供應商評價開始，到原產(chǎn)地考察驗證，再到原輔料入庫前監(jiān)測、生產(chǎn)過程監(jiān)管、售后跟蹤服務以及建立召回制度等，形成無縫的“鏈式”管理體系。

全方位的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系成就達利產(chǎn)品的高品質(zhì)，也在時間沉淀中不斷轉化為消費者對達利的品牌認知、品牌聯(lián)想。

用心求創(chuàng)新

達利不斷推動產(chǎn)品創(chuàng)新，以提升品質(zhì)的“標準”，而且不乏壁壘的創(chuàng)新。

一方面，達利通過趨勢洞察，不斷優(yōu)化產(chǎn)品組合，包括研發(fā)高價值的新品，響應健康、綠色等多元消費需求，從品類和價格帶兩個方向拓寬，觸達更廣泛的消費人群。另一方面，達利的產(chǎn)品創(chuàng)新不局限在新口味、新包裝等，常常以技術為抓手，既大大提升品質(zhì)“標準”，又提升了“復刻”難度。這對食品飲料企業(yè)而言，顯然是非常強勢的能力。

2017年，達利推出的豆本豆豆奶，通過“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真”四大核心工藝，實現(xiàn)了在無添加情況下，把豆奶每100ml蛋白質(zhì)含量最高做到了4.0克，領先于當時整個植物蛋白行業(yè)水平，同時也促進了行業(yè)的升級與創(chuàng)新。在技術研發(fā)上的努力，讓達利食品取得了豐碩的成果。

當前，集團擁有專利300多項。

用心踐行社會責任

在做好實業(yè)的同時，許世輝帶領達利食品始終深耕慈善公益領域。秉承“優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，弘揚傳統(tǒng)中華美德”的公益理念，圍繞“一老一小”兩個群體，達利食品在愛心敬老與教育公益領域，專人制度化管理，并持續(xù)深耕。

從2010年開始，達利食品向惠安縣螺城鎮(zhèn)、紫山鎮(zhèn)和黃塘鎮(zhèn)等地60歲以上的老人發(fā)放愛心敬老金。截至2023年，達利的愛心敬老金已經(jīng)連續(xù)發(fā)放14年。這14年，達利在愛心敬老公益事業(yè)領域的捐資累計超過1億元，惠及當?shù)乩先思s10萬人次。

在獎教獎學助學領域，達利食品發(fā)起設立了“惠安縣亮亮教育基金”。截至2023年，惠安縣亮亮教育基金已經(jīng)連續(xù)13年向廣大師生發(fā)放獎教獎學助學金，累計發(fā)放金額超過1億元，惠及師生29000多人次。

一面深耕實業(yè)，一面熱衷公益，所榮獲的“中華慈善獎”，既是對許世輝和達利食品多年深耕公益領域的肯定，也為中國民營企業(yè)的發(fā)展樹立了新的標桿。

用心加強團隊建設

在構建和諧勞動關系過程中，達利食品把提高員工素質(zhì)作為構建和諧勞動關系的關鍵因素。

在具體實踐過程中，達利食品通過多層次的鼓勵措施，促進員工不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和能力。開展校企合作，并對取得學歷的員工予以一次性的大額獎勵，對于取得全日制專科學歷的員工，公司給予一次性獎勵3000元;鼓勵員工考取專業(yè)的職業(yè)資格證書，并予以相應的補貼與獎勵。

此外，圍繞企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，達利還開展各類技術大賽、技術革新等，激發(fā)員工的創(chuàng)造欲和成就感。形式多樣的活動，不僅豐富了員工日常的生活、激發(fā)了員工的工作積極性，同時也通過員工之間的互動，培養(yǎng)了員工之間的友誼和集體榮譽感。