2024年8月,福建省喜多多椰果技術研究院有限公司榮獲“國家科技型中小企業”榮譽稱號。這一榮譽是對喜多多在科技創新和技術研發領域深厚積累與卓越實踐的肯定,體現了其在科技驅動發展和智能制造理念方面的不懈追求和創新精神。
國家科技型中小企業的成功認定,是激發企業創新發展內生動力,是培育企業高質量發展動能的重要標志。喜多多成功躋身“國家科技型中小企業”行列,為下一步快速發展打下了堅實基礎,也是其在探索食品飲料創新和發展的道路上邁出的關鍵步伐。
作為一家集椰果產品研發、生產、銷售于一體的綜合性企業,喜多多自1997年成立以來,始終致力于將傳統椰果產業與現代科技相結合,不斷推動產品的創新與發展。集團依托強大的研發實力和先進的生產技術,實現了從原材料甄選到成品輸出的全流程智能化、數字化升級,為行業樹立了智能制造的新標桿。
喜多多建立全鏈條智能化高效生產體系,建設3萬平現代化生產車間,建立10萬級超凈車間,采用國內首條全自動化軟裝包裝生產線,打造生產技術、生產環境可視化實驗室參觀幕墻,并構建質量檢測數據共享平臺,實現了生產信息的實時采集、處理與反饋,讓車間物料、設備運行、生產進度等關鍵數據數字化,極大地提升了車間管理效率和生產效率。
喜多多集團以其卓越的“椰漿發酵型椰果工業化生產過程關鍵技術”,不僅攻克了椰漿椰果季節性生產的長期瓶頸,實現了全年穩定供應,更引領椰果生產從傳統作坊式向現代化、工業化生產的革命性轉變。在此基礎上,喜多多集團持續深耕,不斷加大研發投入,以創新驅動未來發展。2013年,喜多多攜手江南大學,共同創建了國家首個專注于椰果產品研究的國家級研究中心。這一平臺的建立,不僅促進了科研成果的迅速轉化與應用,還深化了產學研的深度融合,構建起一個高效協同的創新生態系統。
在數字技術賦能綠色轉型的道路上,喜多多深度融合信息與制造技術,通過物聯網、大數據分析及人工智能等前沿科技,設計與研發綠色健康食品灌裝自動化生產線,建立椰果行業生產技術設備智能化絕對領先優勢,實現了生產過程的精準控制和資源的高效利用。
作為民族企業的代表,喜多多始終將傳承與創新緊密結合,通過持續的技術革新和產品研發,成功打造出1.5CM大直徑、可以嚼著吃的喜多多仙草丸子、隨時隨地嚼著喝的仙草小丸子、新鮮銀耳直接燉的鮮燉銀耳等罐裝食品飲料產品,以滿足消費者對美味與健康的雙重追求。
展望未來,喜多多將繼續聚焦數字化技術的前沿探索,以科技創新為引領,以民族品牌為依托,不斷推動食品飲料產業的創新發展和轉型升級,加速食品制造業向智能化、高效化轉型,為食品行業的數字化發展貢獻力量,為民族企業的品牌創新之路書寫更加輝煌的篇章。
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